تبلیغات
وبلاگ علمی - بهترین راه پیشگیری از سرطان روده بزرگ
 
وبلاگ علمی

پژوهشگران استرالیایی مصرف مداوم حبوبات سرشار از نشاسته مقاوم را برای مقابله با تاثیرات منفی مصرف بی‌رویه گوشت قرمز توصیه می‌کنند.

طبق نتایج تازه‌ترین تحقیقات پژوهشگران استرالیایی که در نشریه پزشکی «تحقیقات پیشگیری از سرطان» انتشار یافته است،  مصرف حبوبات سرشار از نشاسته مقاوم، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ ناشی از مصرف بی‌رویه گوشت قرمز را می‌کاهد.

نشاسته مقاوم نوعی نشاسته است که در روده کوچک هضم نمی‌شود.این نشاسته که دست نخورده وارد روده بزرگ می‌شود،نوعی فیبر غذایی محسوب می‌شود که مزیت‌هایی دارد.
نشاسته مقاوم علاوه بر دانه‌ها و حبوبات در سیب زمینی‌ خام، موز سبز و ذرت هم وجود دارد و در زمان هضم مثل فیبرها عمل می‌کند.این نشاسته تاثیرات مفیدی بر چربی‌های خون می‌گذارد، تخمیر روده‌ای را افزایش می‌دهد،جذب برخی مواد معدنی و گلوکز را بهبود می‌بخشد و کلسترول بد خون موسوم به ال.دی.ای را کاهش می‌دهد.
نشاسته مقاوم با تاثیرات منفی گوشت قرمز بر سلامت مقابله می‌کند.

به گزارش پایگاه اینترنتی تاپ‌سانته، پژوهشگران دانشگاه فلیندرز
در این تحقیق 23 داوطلب را تحت یک رژیم غذایی ویژه قرار دادند. این داوطلبان به مدت 4 هفته روزانه 300 گرم گوشت قرمز مصرف می‌کردند اما در رژیم غذایی آنها روزانه 40گرم نشاسته مقاوم هم وجود داشت.

کارن جی.هامفریز از پژوهشگران مرکز مبارزه با سرطان فلیندرز از دانشگاه فلیندرز گفت:« این تحقیق نشان داد می‌توان از نشاسته مقاوم در پیشگیری از بیماریهای گوارشی و سرطان روده بزرگ استفاده کرد.





نوع مطلب : معده و روده، 
برچسب ها : بهترین راه پیشگیری از سرطان روده بزرگ، سرطان، سرطان روده، سرطان روده بزرگ، روده بزرگ، درمان سرطان روده بزرگ، پیشگیری از سرطان روده،
لینک های مرتبط :
دوشنبه 27 شهریور 1396 09:33 ق.ظ
دوشنبه 16 مرداد 1396 04:10 ق.ظ
دوشنبه 9 مرداد 1396 09:17 ب.ظ
یکشنبه 13 فروردین 1396 01:00 ب.ظ
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
 
 
بالای صفحه